Liña de produción de doces brandos e duros totalmente automática de 600 kg/h
Características
A liña de procesamento é unha unidade compacta que pode producir continuamente varios tipos de caramelos duros baixo estritas condicións sanitarias. Tamén é un equipo ideal que pode producir produtos de boa calidade aforrando tanto man de obra como espazo ocupado.
● Control de procesos por PLC/ordenador dispoñible;
● Un panel táctil LED para un funcionamento sinxelo;
● A capacidade de produción é de 100, 150, 300, 450, 600 kg/h ou máis;
● As partes en contacto cos alimentos están feitas de aceiro inoxidable hixiénico SUS304;
● Fluxo (másico) opcional controlado por variadores de frecuencia;
● Técnicas de inxección, dosificación e premestura en liña para a adición proporcional de líquido;
● Bombas dosificadoras para a inxección automática de colorantes, aromas e ácidos;
● Un conxunto de sistema de inxección de pasta de marmelada adicional para facer doces recheos de marmelada de froitas no centro (opcional);
● Empregar un sistema de control automático do vapor en lugar da válvula de vapor manual, que controla unha presión de vapor estable que subministra vapor aos alimentos de cocción;
● Os moldes pódense fabricar segundo as mostras de doces proporcionadas polo cliente.
capacidade de produción | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h | |
Peso de vertido | 2-15 g/peza | ||||
Potencia total | 12 kW / 380 V personalizado | 18 kW / 380 V personalizado | 20 kW / 380 V personalizado | 25 kW / 380 V personalizado | |
Requisitos ambientais | Temperatura | 20-25 ℃ | |||
Humidade | 55% | ||||
velocidade de vertido | 40-55 veces/minuto | ||||
Lonxitude da liña de produción | 16-18 m | 18-20 m | 18-22 m | 18-24 m |