Este forno de plataforma está construído pensando na precisión e na durabilidade, utilizando materiais de alta calidade e artesanía experta.Vén con varias plataformas, cada unha con temperaturas controladas individualmente, o que lle permite cocer diferentes produtos ao mesmo tempo sen interrupcións.O interior amplo ofrece un amplo espazo para a produción de gran volume e é ideal para uso comercial en panaderías, pizzerías e restaurantes., tamén para facer pans, muffins, bolos, galletas, pita, sobremesa, pastelería, etc.