Freidoras para Food Trucks
Características principais
Adquirir un camión equipado con cociña é a parte máis cara e que leva moito tempo para iniciar un negocio de camións de comida.Necesitarás atopar un fabricante de camións de comida no que confíes, establecer unha comunicación clara e personalizar o teu camión de comida para satisfacer as túas necesidades persoais e os requisitos rexionais.Para que a compra dun camión de comida sexa menos intimidante, creamos unha guía completa sobre o proceso de compra e personalización do camión de comida.Explicarémosche os custos medios dos camións de comida e axudámosche a determinar se un camión de comidas novo, usado ou alugado é o axeitado para ti.
Mercar un novo Food Truck
Se tes diñeiro, mercar un camión de comida novo é un investimento que paga a pena que che axudará a evitar reparacións custosas ao longo da liña.
1.Personalizado ás súas necesidades
2.Non hai desgaste nin danos non revelados
3.Reduce o risco de avarías custosas e reparacións importantes
4.Adoita ter grandes garantías
5.Aparencias frescas, limpas e pulidas
Como personalizar un Food Truck
chef asando carne de queixo nunha plancha de encimera avantco
O principal factor determinante na disposición do camión de comida é a cociña que estás ofrecendo.Aínda que os artigos máis comúns para camións de comida son as grellas planas, as freidoras, os quentadores de alimentos, os frigoríficos e os conxeladores, cada camión será diferente.Por exemplo, un camión de comida especializado en pizza necesita un forno de pizza e, posiblemente, un xerador adicional ou un tanque de propano, mentres que un camión de café se beneficia dun suministro adicional de auga quente.Ademais, mentres personalices o teu camión de comida ao teu menú, asegúrate de que o teu deseño ofreza espazo suficiente para outras pezas de equipamento esencial do camión de comida.
Configuracións internas
1. Bancos de traballo:
O tamaño personalizado, o ancho, a profundidade e a altura do mostrador están dispoñibles para axustar ás súas necesidades.
2. Pavimento:
Pavimento antideslizante (aluminio) con drenaxe, fácil de limpar.
3. Pías de auga:
Pode ser simple, dobre e tres pías de auga para adaptarse a diferentes requisitos ou regulacións.
4. Grifo eléctrico:
Grifo instantáneo estándar para auga quente;Calentador de auga de 220 V estándar da UE ou estándar dos EUA de 110 V
5. Espazo interno
Traxe de 2 ~ 4 metros para 2-3 persoas;Traxe de 5 ~ 6 metros para 4 ~ 6 persoas;Traxe de 7 ~ 8 metros para 6 ~ 8 persoas.
6. Interruptor de control:
A electricidade monofásica e trifásica están dispoñibles, segundo os requisitos.
7. Enchufes:
Poden ser enchufes británicos, europeos, americanos e universais.
8. Drenaxe do chan:
No interior do camión de comida, o desaugadoiro do chan está situado preto da pía para facilitar a drenaxe da auga.
Modelo | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Personalizado |
Lonxitude | 400 cm | 450 cm | 500 cm | 580 cm | 700 cm | 800 cm | 900 cm | personalizado |
13,1 pés | 14,8 pés | 16,4 pés | 19 pés | 23 pés | 26,2 pés | 29,5 pés | personalizado | |
Anchura | 210 cm | |||||||
6,89 pés | ||||||||
Altura | 235 cm ou personalizado | |||||||
7,7 pés ou personalizado | ||||||||
Peso | 1200 kg | 1300 kg | 1400 kg | 1480 kg | 1700 kg | 1800 kg | 1900 kg | personalizado |
Aviso: menos de 700 cm (23 pés), usamos 2 eixes, máis de 700 cm (23 pés) usamos 3 eixes. |