A composición da liña Jelly Candy
JY modelosGummy Cooking Machine é unha máquina especial para facer gominosas xelatinosas a partir de xelatina, pectina, carragenina, agar e varios tipos de amidón modificado.Y modelosJelly Candy Cooking Machine é unha máquina especial para ferver doces de xel con xelatina, pectina, carragenina, agar e varios amidóns modificados como materias primas.A máquina foi especialmente deseñada cun tipo de fardo de auga quente.A caldeira de azucre foi especialmente deseñada cun intercambiador de calor integrado, que é capaz de producir un gran intercambio de calor cun pequeno volume.Estes intercambiadores de calor son capaces de producir un gran volume de intercambio de calor cun pequeno volume, e están equipados cunha cámara de baleiro para garantir o nivel de azucre da ebulición.
O deseño de gama alta pode acelerar a produción e maximizar a produtividade.O mantemento é máis sinxelo e a limpeza é bastante cómoda.
Túnel de refrixeración de doces
O túnel de refrixeración é un equipo especial para arrefriar todo tipo de doces.A máquina contén varias capas de canles de refrixeración de aceiro inoxidable de calidade alimentaria para o arrefriamento continuo e ininterrompido das barras de azucre.
A bomba combinada aplícase para medir e alimentar líquido de sabor/cor na liña de produción de doces.É capaz de alimentar varios sabores e cores para produtos doces.A característica da bomba combinada é a súa medida precisa, menos desgaste e longa vida útil.
Como unha liña comercial de Jelly fai doces Jelly?
1.Poñer a xelatina en auga a unha temperatura de 80-90 (graos Celsius) e esperar a que se disolva por completo.
2.Despeje a auga con azucre e glicosa na pota, deixe de quentar cando a temperatura alcance os 114-120 graos, graos Brix.Sobre.88%-90%, despois bombear o xarope no tanque de almacenamento para arrefriar a temperatura obxectivo.Uns 70 graos, mestura ben coa solución de xelatina.
3.Bombea o xarope na batidora e engade a cor, o sabor e o ácido mentres transfire o xarope mesturado á tolva de vertido de doces.
4.Os moldes enchen automaticamente a máquina de depósito de doces.
5.Despois de depositar a cola/cola, o molde transferirase a un túnel de refrixeración (de 8 a 12 minutos de movemento continuo) e a temperatura do túnel rolda os 5-10 graos.
6.A marmelada/fondant desmoldarase automaticamente.
7.Marmelada/fondant recuberta de azucre ou marmelada/fondant revestida de aceite se o desexa.
8.Poña a marmelada/fudge acabada no cuarto de secado durante unhas 8-12 horas.
9.Envasado de caramelos de marmelada.
Como comprobar a calidade da máquina de doces Jelly?
Se buscas unha máquina para facer marmelada ou unha máquina para facer doces, atoparás moitos provedores de máquinas para facer marmelada ou fondant, aínda que estas máquinas para facer marmelada/fondante son moi similares en aparencia, o nivel de fabricación de doces de marmelada e a calidade das pezas internas. Pero moi diferente.
1.Elevación e baixada automática de moldes de doces con control PLC
2.Requírese soldadura continua con arco de argón, e a súa máquina de fabricación de marmelada non debe usar soldadura eléctrica, soldadura por puntos.
3.Os requisitos de conexión da tapa de seguridade de toda a máquina de marmelada son razoables
4.O dispositivo de detección da máquina de marmelada require que o molde de doces de marmelada se desprenda
5.Require unha bomba de descarga de alta calidade que poida soportar unha presión adecuada
6.O tratamento de galvanoplastia das máquinas de marmelada comerciais é necesario para cumprir as normas de hixiene alimentaria.
Opcións de personalización para a máquina de caramelos Jelly
Cada fabricante de doces ten as súas propias necesidades para os seus produtos de doces, aquí tes algúns dos requisitos que podes personalizar do fabricante:
A liña de produción de marmelada está deseñada como liña recta ou en forma de U ou en forma de L segundo o taller
Deseña moldes de doces únicos
Solicite kits de vertido adicionais para producir diferentes caramelos de marmelada.
Cantos traballadores son necesarios para a liña de produción de doces de marmelada
A maioría das liñas de produción proporcionadaspolas nosas máquinasestán controlados por programas, polo que cada liña de produción só precisa duns poucos traballadores para ser responsables do funcionamento normal do equipo.
Condicións de almacenamento de doces Jelly
Se os doces de marmelada están expostos a condicións de alta humidade, pode facer que a humidade migre do ambiente circundante ao doce, acurtando a súa vida útil e reducindo o seu sabor.Podes preguntar canto tempo é a vida útil dos doces de marmelada?
Os doces de marmelada deben conservarse durante 6-12 meses, dependendo de como se garde.
Despois de que o doce de marmelada complete o proceso de secado, envasarase de inmediato.
Os doces de marmelada deben almacenarse nun lugar escuro, fresco e seco.Se o paquete non está aberto, pódese usar durante uns 12 meses.
Tres melloras que podes afrontar no proceso de fabricación de doces Jelly
Actualiza a forma do caramelo de marmelada.
Isto normalmente significa personalizar novos moldes de doces.
Actualiza a receita
Isto baséase nas necesidades e gustos específicos dos doces, mantendo-se ao día coas necesidades do mercado, por exemplo: a necesidade de producir doces de gelatina de axuda para durmir con aumento de melatonina;doce de marmeladacon vitaminas engadidas
Actualizar accesorios
Garantir ou mellorar a eficiencia da produción de repostería.
Como elixir un fabricante de máquinas para facer marmelada?
1.Investir nun fabricante de máquinas para facer doces de marmelada é caro, polo que é importante escoller un fabricante axeitado e garantido.
2.Busque empresas con equipos de control de calidade (QC) experimentados e profesionais.
3.Busca fabricantes que poidan fabricar máquinas de doces personalizadas porque teñen capacidades de I+D fiables.
4.Elixe traballar cun fabricante que ofrece unha solución única para todos os teus equipos de fabricación de repostería.
5.Considere unha empresa que cumpre cos estándares clave (ISO, CE, etc.).
6.Asegúrate de que a empresa teña un equipo de soporte técnico local.
7.Contacte só con fabricantes con máis de 10 anos de experiencia na produción de repostería.
8.Comprobe as cualificacións do fabricante de doces.
9.Consulte os termos e condicións do fabricante de máquinas de doces.
10.Considere as condicións de loxística, envío e pago.
Hora de publicación: 28-Xul-2023