Liña de produción de bolos de gran capacidade W-XINJINGYAO Imaxe destacada

Liña de produción de bolos de gran produción W-XINJINGYAO

Descrición curta:

1. Este dispositivo mecánico está composto por cinco compoñentes esenciais: un dispositivo para remover a masa, un conxunto de forno, un módulo de recheo, un segmento de arrefriamento e un elemento de esterilización.

2. Con vantaxes únicas como a función de automatización total, a alta produción, a mínima necesidade de man de obra, a redución do contacto manual cos produtos e unha vida útil prolongada do produto, esta liña de elaboración de bolos totalmente automática é moi favorecida polos talleres de procesamento de alimentos.

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas do produto

Descrición do produto

1. A nosa liña de fabricación de bolos totalmente automática está desenvolvida incorporando tecnoloxía avanzada de equipos europeos e adaptándose ás condicións específicas de cada taller de produción. Este sistema integrado combina tecnoloxías eléctricas, ópticas e mecánicas para garantir un funcionamento fluido e unificado.

2. O sistema consta de cinco compoñentes principais: un módulo de preparación da masa, un aparello de cocción, un módulo de recheo, un compoñente de arrefriamento e unha parte de esterilización. (Estes compoñentes tamén se poden montar en configuracións semiautomáticas ou liñas de produción de alto rendemento). Os fornos de túnel ofrecen múltiples opcións, incluíndo variantes de tipo eléctrico, diésel, gas e aceite térmico.

Aplicación

1. Esta liña de produción multifuncional xestiona todo o proceso de fabricación, dende a mestura da masa ata o envasado final.

2. Inclúe todos os pasos clave do procesamento, como a conformación, a extrusión, a cocción, o recheo, o laminado, o corte e os procedementos de esterilización.

3. Ao elaborar diferentes tipos de bolos, a liña de produción amosa unha gran flexibilidade: con só intercambiar os moldes pódense producir pasteis de xema de ovo recheos, bolos de papel e bolos en rebandas con varios patróns.

4. O equipo de recheo intelixente está equipado cunha función de detección: se non hai torta na cinta transportadora, a agulla de recheo deixará de funcionar automaticamente. Isto non só evita o desperdicio de material, senón que tamén reduce a necesidade de traballos de limpeza.

Características

1. Gobernada por un sistema de conversión de frecuencia controlado por ordenador, a liña de produción permite un axuste preciso dos parámetros e un funcionamento sinxelo. O forno de túnel está equipado con seis zonas de temperatura (que abarcan as posicións dianteira, media, traseira, superior e inferior) xunto con circulación de aire quente. Estas zonas están reguladas por motores proporcionais e válvulas de bolboreta para garantir unha difusión uniforme da calor, o que fai que os bolos cocidos sexan tenros e teñan unha cor dourada uniforme.

2. Ademais, o contacto manual minimizado cos produtos e o elemento de esterilización prolongan a vida útil dos produtos, cumprindo ao mesmo tempo as normas de seguridade alimentaria. Respaldado por solucións personalizadas e unha asistencia posvenda fiable, este sistema é amplamente aclamado no mercado de equipos de panadería.

Vantaxe

Mestura rápida e uniforme de ingredientes; textura consistente da mestura. * Infusión de aire de macis: aireación eficiente para un levedado estable; estrutura delicada, gran sabor. * Aceiro inoxidable de calidade alimentaria: seguro, duradeiro, resistente á corrosión, fácil de limpar. * Pantalla táctil: funcionamento sinxelo, control preciso; almacena receitas para maior versatilidade. * Aforro de traballo: uso por un só operador; proceso optimizado de mestura a alimentación.

Para contactar connosco, prema aquí