Liña de produción de bolos totalmente automática avanzada á venda-Y
Descrición do produto
1. A nosa liña de fabricación de bolos totalmente automática está desenvolvida integrando tecnoloxía avanzada de equipos europeos e adaptándoa ás condicións específicas de cada taller. Este sistema integrado combina tecnoloxía eléctrica, óptica e mecánica para garantir un funcionamento unificado e sen problemas.
2. O sistema inclúe cinco partes principais: un módulo de preparación da masa, un aparello de cocción, unha unidade de recheo, un compoñente de refrixeración e unha parte de esterilización. (Estas pezas tamén se poden montar en configuracións semiautomáticas ou liñas de alto rendemento). Os fornos de túnel ofrecen múltiples opcións, como versións eléctricas, diésel, de gas e de aceite térmico.
Aplicación
1. Esta liña de produción multiusos xestiona todo o fluxo de fabricación, desde a mestura da masa ata o envasado final.
2. Abarca todos os procedementos clave de procesamento, como a conformación, a extrusión, a cocción, o recheo, o laminado, o corte e a esterilización.
3. Ao facer varios tipos de bolos, a liña ten unha gran flexibilidade: simplemente intercambiando os moldes permítelle facer pasteis de xema de ovo recheos, bolos de papel e bolos en rebandas con diferentes deseños.
4. O equipo de recheo intelixente ten unha función de detección: se non hai torta na cinta transportadora, a agulla de recheo detense automaticamente. Isto non só evita o desperdicio de material, senón que tamén reduce o traballo de limpeza.
Características
1. Controlada por un sistema computerizado de conversión de frecuencia, a liña de produción permite un axuste preciso dos parámetros e un funcionamento sinxelo. O forno de túnel está equipado con seis zonas de temperatura (que cobren as zonas dianteira, media, traseira, superior e inferior) e circulación de aire quente. Estas zonas están reguladas por motores proporcionais e válvulas de bolboreta para garantir unha distribución uniforme da calor, o que resulta en bolos brandos cunha cor dourada uniforme.
2. Ademais, o contacto manual mínimo co produto e o compoñente de esterilización prolongan a vida útil dos produtos, cumprindo ao mesmo tempo as normas de seguridade alimentaria. Respaldado por solucións personalizadas e un servizo posvenda fiable, este sistema é moi aclamado no mercado de equipos de panadería.
Vantaxe
Mestura rápida e uniforme de ingredientes; textura consistente da mestura. * Infusión de aire de macis: aireación eficiente para un levedado estable; estrutura delicada, gran sabor. * Aceiro inoxidable de calidade alimentaria: seguro, duradeiro, resistente á corrosión, fácil de limpar. * Pantalla táctil: funcionamento sinxelo, control preciso; almacena receitas para maior versatilidade. * Aforro de traballo: uso por un só operador; proceso optimizado de mestura a alimentación.
Visualización detallada
